明七彩云花生物科技有限公司是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)參股，吳榮書(shū)教授為法人的有限責(zé)任公司，是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院的產(chǎn)學(xué)研基地，是云南省授權(quán)的“研究生教育創(chuàng)新基地”。公司2007年3月注冊(cè)在昆明高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心，公司以開(kāi)發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售云南特色生物資源產(chǎn)品食用花卉為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，目前生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是利用云南豐富的食用鮮花資源，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)“七彩云花”系列產(chǎn)品，具體產(chǎn)品為鮮花含片、天然鮮花凍、鮮花醬、鮮花原漿、鮮花餡料、鮮花精片等六大類(lèi)30多個(gè)品種，公司把20多年來(lái)取得的研究成果——花卉深加工與護(hù)色保香核心技術(shù)進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化，將天然鮮花健康產(chǎn)品投入市場(chǎng)，打造“七彩云花”天然花卉加工產(chǎn)品品牌，致力于通過(guò)鮮花的深加工以提高云南鮮花的利用價(jià)值，為云南乃至全國(guó)的鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟一條嶄新的途徑。公司目前已經(jīng)發(fā)展成為國(guó)內(nèi)外鮮花深加工的者與，世界花卉深加工的新潮流。公司2009年、2010年、2011年都被評(píng)為昆明市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，2009年被認(rèn)證為高新技術(shù)企業(yè)與云南高等院校“研究生教育創(chuàng)新基地”。企業(yè)法人吳榮書(shū)為云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授，碩士研究生導(dǎo)師，多年來(lái)一直從事食品、農(nóng)產(chǎn)品加工的教學(xué)科研工作，已發(fā)表學(xué)術(shù)論文40多篇，編寫(xiě)教材3部，申報(bào)或獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利十多項(xiàng)。1995年以來(lái)根據(jù)云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，開(kāi)始進(jìn)行鮮花深度加工與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，先后完成了“云南食用花卉資源調(diào)查及利用研究”、“云南食用花卉的資源調(diào)查、營(yíng)養(yǎng)分析、加工技術(shù)研究”、“花卉深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”、“鮮花含片開(kāi)發(fā)”、“出口玫瑰鮮花醬生產(chǎn)”等花卉深加工的多項(xiàng)課題研究； 課題“花卉深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”獲得了2005年云南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)；“鮮花含片加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”獲得2011年云南省技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)，現(xiàn)已經(jīng)完成了花卉食品由研究到中試生產(chǎn)的過(guò)程，目前正在進(jìn)行規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，鮮花食品推向市場(chǎng)后受到消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)前景廣闊。昆明七彩云花生物科技有限公司是自然人吳榮書(shū)教授及云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院，為了實(shí)現(xiàn)學(xué)院產(chǎn)學(xué)研一體化而共同創(chuàng)辦的有限責(zé)任公司，企業(yè)依托云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院的科研力量，具有很強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力，食品學(xué)院目前擁有的4個(gè)碩士點(diǎn)、3個(gè)本科及云南省食品科學(xué)學(xué)科，學(xué)院的加工、分析、檢驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)室具有的設(shè)備儀器，有一個(gè)開(kāi)發(fā)能力強(qiáng)的研究團(tuán)隊(duì)，這些都是公司產(chǎn)品研發(fā)的平臺(tái)與基礎(chǔ)，同時(shí)公司也是食品學(xué)院教師科研成果產(chǎn)業(yè)化的孵化器。公司成立的宗旨就是利用云南的特色生物資源——花卉，開(kāi)發(fā)具有云南特色的天然健康食品、保健品、化妝品，打造云南鮮花產(chǎn)品品牌，公司的核心技術(shù)——鮮花的護(hù)色保香技術(shù)為國(guó)內(nèi)外，其原理是利用天然鮮花艷麗的色澤與濃郁香味進(jìn)行鮮花食品的加工，不添加合成的香精色素，產(chǎn)品為天然健康食品，該產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)為杜絕食品不安全起到非常有益作用的的同時(shí)，培植了“七彩云花”這一云南特色產(chǎn)品品牌，為發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，打造云南產(chǎn)品起到了效益顯著。公司項(xiàng)目為高?？萍汲晒膽?yīng)用推廣，是產(chǎn)、學(xué)、研一體化的產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，項(xiàng)目的實(shí)施與公司的發(fā)展將為昆明與云南系列鮮花產(chǎn)品的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)起到的推動(dòng)與示范作用，并在為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者提供一種全新的特色消費(fèi)產(chǎn)品的同時(shí)，將打造出一個(gè) “七彩云花”鮮花深加工產(chǎn)品，展示 云南“花卉王國(guó)”的精華、民族食花文化的精髓、天然鮮花的風(fēng)味、食藥同源花卉的神奇作用，開(kāi)辟云南鮮花深加工技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域及產(chǎn)業(yè)化道路，推動(dòng)云南花卉產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展，為云南經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。