福建省新東方烹飪職業(yè)培訓學校（福建新東方烹飪學校）是經(jīng)福建省人力資源和社會保障廳批準的烹飪學校，是培養(yǎng)國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地（IFBA—EPNT），隸屬于新東方烹飪教育機構。學校擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的骨干教師隊伍。學校教學設施，建有國內標準的熱菜、西點、烘焙、西餐、裱花、面點、特色小吃等各類實訓大廳和示范大廳。的互動式“模擬餐廳”教學，了烹飪教育的先河。在教學上實施“技能+素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的實踐機會；另一方面重視學生綜合素質教育，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、型人才