章丘市明鷹炊具機(jī)械廠從事面制主食機(jī)械的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)。目前擁有員工400多名，各類技能人才占80%以上；占地130.5畝，車間面積32000余平方；擁有各類機(jī)械加工設(shè)備140余臺，年產(chǎn)面制主食機(jī)械20000多臺（套），是國內(nèi)大的面制主食機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)之一。 公司產(chǎn)品涵蓋和面、揉面、饅頭、包餡、快速自選鮮食面條、主食生產(chǎn)線和蒸制等7大系列50多個品種，主導(dǎo)產(chǎn)品有：智能主食生產(chǎn)線、智能包子成型機(jī)、智能鮮濕面條機(jī)、智能方饅頭機(jī)、智能和面機(jī)、智能揉面機(jī)等面制食品機(jī)械。其中智能方形饅頭機(jī)、智能包子成型機(jī)、智能主食生產(chǎn)線系列產(chǎn)品目前市場占有量大，智能鮮濕面條機(jī)、全自動數(shù)控擺盤機(jī)技術(shù)水平國內(nèi)。 公司視科技發(fā)展動力，堅持自主“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合，與中國機(jī)械工程學(xué)會和浙江大學(xué)譚建榮院士團(tuán)隊(duì)等單位建立了良好的技術(shù)合作關(guān)系，積極在科研、技術(shù)開發(fā)和人才培養(yǎng)等方面開展深入合作。隨著公司快速發(fā)展，近年來公司在面制主食機(jī)械裝備新產(chǎn)品方面取得了多項(xiàng)科研成果，已經(jīng)獲得發(fā)明專利8項(xiàng)，實(shí)用新型和外觀設(shè)計專利62項(xiàng)，另有各類發(fā)明專利20多項(xiàng)已進(jìn)入實(shí)質(zhì)審查階段。其中商用智能鮮濕面條機(jī)、智能緊湊型復(fù)合供料包子機(jī)2個項(xiàng)目通過省級科技成果鑒定，并獲得市級科技成果一等獎。 此外公司堅持弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，把“孝道文化”做為企業(yè)靈魂，立志于培育出一群德才兼?zhèn)?、富有朝氣的科研人才、技術(shù)人才和管理人才，實(shí)現(xiàn)公司為億萬家庭主食安全服務(wù)的企業(yè)使命及每位萬杰人的個人價值。