煙臺(tái)藍(lán)白食品有限公司成立于1998年，是全國(guó)食品工業(yè)。公司現(xiàn)有一處1.7萬(wàn)多平方米的加工廠房，擁有3個(gè)車間14條生產(chǎn)線，并設(shè)有研發(fā)中心、質(zhì)檢中心、配送中心等機(jī)構(gòu)，加工能力與技術(shù)水平均居全國(guó)同行業(yè)前列。藍(lán)白食品早從加工放心饅頭切入，至今已發(fā)展到蒸制類、烘焙類、速凍類等多個(gè)加工領(lǐng)域，開發(fā)了藍(lán)白饅頭、湯圓、粽子、糕點(diǎn)、包子、湯粥等門類共計(jì)100多個(gè)品種。其中，藍(lán)白饅頭、湯圓、粽子、月餅是省內(nèi)外的產(chǎn)品，深受消費(fèi)者歡迎。藍(lán)白的產(chǎn)品不僅在膠東本土，而且支持OEM加工定制生產(chǎn)，已銷往全國(guó)各地。 建廠之初，藍(lán)白食品就率先制定了全國(guó)饅頭生產(chǎn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；2002年就通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)明了饅頭、粽子、湯圓生產(chǎn)的新工藝，并獲得了國(guó)家發(fā)明專利。2007年又在全國(guó)同行業(yè)率先承諾“拒絕增白劑”，比國(guó)家后來(lái)頒發(fā)的增白劑禁令提前了四年多。由于一直采用的技術(shù)和的質(zhì)量意識(shí)，被全國(guó)糧食協(xié)會(huì)認(rèn)定為全國(guó)放心糧油示范配送中心。 建廠21年來(lái)，煙臺(tái)藍(lán)白食品有限公司以“滿足市民需求，實(shí)現(xiàn)藍(lán)白追求”為宗旨，努力為顧客打造健康營(yíng)養(yǎng)的食品，始終以顧客為合作伙伴，為命運(yùn)共同體，先后榮獲“中國(guó)商標(biāo)”、“全國(guó)早餐工程示范企業(yè)”、“山東省具愛心企業(yè)”、“山東省服務(wù)”、“煙臺(tái)市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”等美譽(yù)。