島海洋兄弟食品有限公司成立于2008年，是一家集跨國(guó)采購(gòu)、加工、出口及國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化水產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，以精深加工為主體，可以提高水產(chǎn)品附加值。公司占地面積25000平方米，建筑面積16000平方米，加工車(chē)間4500平方米，冷庫(kù)容量6000噸，加工成品能力4500噸以上。海洋兄弟依靠國(guó)際的加工設(shè)備，完善的質(zhì)量體系，嚴(yán)格的生產(chǎn)管理和的銷(xiāo)售全過(guò)程服務(wù)，贏得了市場(chǎng)。海洋兄弟系列產(chǎn)品廣泛被應(yīng)用于日式料理、酒店等餐飲場(chǎng)所。 公司現(xiàn)在擁有2個(gè)符合國(guó)際ISO9002質(zhì)量要求的現(xiàn)代化加工車(chē)間，從國(guó)外引進(jìn)了一大批具有國(guó)際水平的生產(chǎn)檢測(cè)設(shè)備，設(shè)有單凍機(jī)，平板機(jī)，深去皮機(jī)，制冰機(jī)，金屬探測(cè)儀，速凍庫(kù)，水處理設(shè)備等，廠(chǎng)房裝有中央空調(diào)，布局完全按照HACCP方案設(shè)計(jì)制造，工藝流程合理。目前已經(jīng)通過(guò)水產(chǎn)品認(rèn)證（MSC認(rèn)證）和《HACCP》注冊(cè)，國(guó)際ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證。嚴(yán)格的生產(chǎn)管理和質(zhì)量體系，以及生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)車(chē)間溫度的嚴(yán)格要求和控制，確保了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。 結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)具體情況，運(yùn)用國(guó)際的管理模式和現(xiàn)代化管理手段，海洋兄弟制定了符合本公司詳細(xì)的產(chǎn)品研發(fā)方案、品牌建設(shè)方案、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方案。無(wú)論是生產(chǎn)還是質(zhì)量管理人員，質(zhì)量檢驗(yàn)及輔助崗位的操作人員，海洋兄弟對(duì)他們的文化素質(zhì)，生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，操作技能都有嚴(yán)格的要求。我們以生產(chǎn)安全、衛(wèi)生的產(chǎn)品為目的，建立了產(chǎn)品的保障管理系統(tǒng)，進(jìn)出口食品衛(wèi)生體系。工廠(chǎng)建有設(shè)備的化驗(yàn)室，能滿(mǎn)足本公司水產(chǎn)品檢驗(yàn)的要求，使海兄弟的生產(chǎn)過(guò)程中，都得到了科學(xué)的管理和嚴(yán)格的質(zhì)量控制。 經(jīng)過(guò)幾年的辛勤耕耘，海洋兄弟已經(jīng)建立了完善的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品東南亞、美洲、歐洲、中東、非洲等幾十個(gè)國(guó)家與地區(qū)。目前國(guó)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)已初具規(guī)模，2009年6月在青島市市南區(qū)閩江路建立了家旗艦店，上海、北京、杭州等市場(chǎng)已經(jīng)布局完畢，產(chǎn)品覆蓋了全國(guó)十多個(gè)省市，力爭(zhēng)在5年之內(nèi)，建立起遍布全國(guó)各地的海洋兄弟食品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。目前，者世界海鮮禮盒已成為了消費(fèi)者的品牌。 21世紀(jì)，水產(chǎn)行業(yè)應(yīng)該努力的方向，是創(chuàng)造出符合新的飲食文化方式的“更健康更營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品”。原生態(tài)的深海海鮮——純凈、的理念恰好迎合了現(xiàn)代人的飲食觀(guān)念，海洋兄弟水產(chǎn)堅(jiān)持走“純凈且衛(wèi)生的健康食品”的發(fā)展道路，將走出一條健康飲食之路。