“悠然自得老鴨粉絲湯”是山東耕香餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌，總部設(shè)立在孔孟之鄉(xiāng)山東濟寧。 “悠然自得老鴨粉絲湯”的鴨子選用的是來自中國四大名鴨之一的微山湖區(qū)長期培育的麻鴨。此類麻鴨由于長年放養(yǎng)在湖里，以食鮮活魚蝦、貝類及田螺為主，體大肉嫩，鮮嫩味美。所用粉絲都是從全國各供應(yīng)商中層層篩選，精心研制而出的，入口潤滑，經(jīng)久不爛、糯軟潤澤。并配有爐具猛火熬制不添加任何的防腐劑與添加劑，使得悠然自得老鴨粉絲湯能夠在競爭日益激烈、品牌高度同質(zhì)化的餐飲市場中保持其特色化經(jīng)營成功吸引著越來越多的食客，越來越多的加盟商創(chuàng)富成功。 “悠然自得老鴨粉絲湯”共有5大產(chǎn)品系列，以“老鴨粉絲湯”為主打，并配有面食系列、鹵味小吃系列以及爽口小菜系列，22款產(chǎn)品，能夠滿足不同食客的需求。