饗當當團隊自2013年創(chuàng)建以來，以專注純手工美食打造為宗旨，倡導一種自然健康的生活方式，讓更多人品嘗原味的手工曲奇餅干；我們制作饗當當手工曲奇餅干做了很多商家不愿意做的事，公司有一個原則，就是把產(chǎn)品當做作品來做！要從每個環(huán)節(jié)把控，歸結以下特點—— 1.用材：了解烘焙都知道，黃油是手工曲奇餅干重要主材料，好壞直接決定曲奇餅干品質，饗當當?shù)狞S油嚴格采購新西蘭草原原生態(tài)牧場奶牛出來的產(chǎn)品；饗當當面粉精選自北美小麥產(chǎn)地的供應商；雞蛋則優(yōu)選農(nóng)家綠色新鮮草雞蛋；饗當當堅果、果脯等只挑選營養(yǎng)價值的原食材來制作曲奇餅干。 2.純手工制作：曲奇餅干健康無添加，針對中國人營養(yǎng)結構，由面點師純手工制作，饗當當手工曲奇餅干制作過程歷經(jīng)：黃油蛋液5次打發(fā)——和面攪拌——靜放發(fā)酵——壓模成型——冷藏硬化——手工切片——慢火烘焙——冷卻定濕——脫氧干燥——包裝出品，饗當當手工曲奇餅干是真正綠色無添加，營養(yǎng)也更健康。 3.訂單現(xiàn)做：下單后現(xiàn)做，饗當當手工曲奇餅干保質保鮮工作做到，采用真空密封餅干包裝并用快捷方式送達，讓客戶與營養(yǎng)美味美麗邂逅。 4.佳伴手禮：饗當當手工曲奇餅干的產(chǎn)品和服務，業(yè)內擁有佳口碑；餅干包裝沿用更符合中國人心理需求的東方元素，篆刻、吊牌、麻繩、花布、紅繩等充分體現(xiàn)中國文化深厚底蘊。 5.個性定制：饗當當專注于手工曲奇餅干創(chuàng)意禮品開發(fā)、銷售和服務，有這樣一批客戶，了解我們后，饗當當手工曲奇餅干做她們婚宴、酒會、咖啡廳、私人會所的御用點心。中秋是中國人看重的一個節(jié)氣，饗當當亦是浙江衛(wèi)視、大自然地板、億誠科技集團、蒙小橙服飾等這些企事業(yè)單位中秋月餅、曲奇餅干禮盒的供應商。 就因為做了這些別人不愿意做的事，饗當當手工曲奇餅干贏得了客戶的認可，通過口碑相傳，繼而得到更多市場認可；2014年，饗當當手工曲奇餅干銷售量快速上升，形勢喜人，每天晚上加班加點生產(chǎn)，就是這樣還有點跟不上餅干銷售。很多人建議快速圈地圈市場；借鑒其他商家的做法，擯棄手工，機器批量生產(chǎn)壓低成本；但我們有做產(chǎn)品做品牌的原則，饗當當手工曲奇餅干始終把打造手工美食作為自己的目標在努力發(fā)展。