公司簡(jiǎn)介： 山西清徐紫康釀造有限公司,是被譽(yù)為醋都的山西省清徐縣的釀造企業(yè)。位于清徐縣城以東一公里的西木莊村，公司組建于1996年成立于2000年。注冊(cè)資金50萬元，年消售額200萬元。公司生產(chǎn)“紫康牌”系列產(chǎn)品，集“香、酸、甜、綿、熏”五位于一體，主要產(chǎn)品包括：老陳醋、陳醋、熏醋、香醋、醋飲料五大系列，有瓶裝、袋裝、壺裝、箱裝、精裝等三十余品種。公司建成以來傳承“紫康牌”傳統(tǒng)工藝，以高糧為原料，大曲作糧化發(fā)酵，酒精醋酸長(zhǎng)期發(fā)酵，成醋陳釀老熟等特技術(shù)精心配制而成。