河南壹心茶葉有限公司，成立于2018年6月，公司自有信陽(yáng)毛尖旱茶樹(shù)種基地。公司茶場(chǎng)基地位于董寨自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，靈山余脈老寨山-青石嶺茶場(chǎng)。其前身為成立于1953年的村集體茶場(chǎng)，隸屬于當(dāng)年茶社中的國(guó)家供銷(xiāo)統(tǒng)籌體系。目前屬于信陽(yáng)毛尖核心產(chǎn)區(qū)【五云、兩譚、一寨、一寺】中的靈山寺茶區(qū)中具有代表的老寨山，茶山高山云霧、無(wú)鉛風(fēng)化巖土、不施農(nóng)藥化肥、67年老旱茶樹(shù)種，八道純手工古法制茶、湯清色翠不混，茶香回甘悠長(zhǎng)，傳承千年毛尖綠茶清湯本色。 茶場(chǎng)所處的保護(hù)區(qū)為世界珍禽朱鹮的人工飼養(yǎng)繁殖地和野化放歸地。周邊植被茂密，常年雨水充沛，空氣負(fù)氧離子濃度每平方厘米46萬(wàn)個(gè)，是世界衛(wèi)生組織“空氣清新標(biāo)準(zhǔn)的478倍。 茶場(chǎng)處于老寨山頂部西側(cè)，平均海拔500-800米云霧繚繞，無(wú)鉛風(fēng)化巖土更是為茶園提供了的先天生態(tài)基礎(chǔ)，不施農(nóng)藥化肥與激素，茶樹(shù)種群為本地群體種，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)旱茶或菜茶樹(shù)是近千年自然下選擇才留存的高緯度茶種耐旱、耐寒。茶芽壯碩葉片肥厚, 弘揚(yáng)傳統(tǒng)非遺文化,篩分-攤青-生鍋-熟鍋-初烘-攤涼-復(fù)烘-整理八道古法制茶，傳承千年手把茶古法工藝，從業(yè)數(shù)十年老茶師精心手作，絕不添加任何香精及其它添加劑。純手工源生態(tài)健康自然農(nóng)法締造原生態(tài)的信陽(yáng)毛尖。 成品干茶，條形精美，形狀猶如劍鋒，湯色清透、色澤黃綠、“湯清、形美、色翠，清湯不混香味悠長(zhǎng)、回甘濃烈、耐溫耐泡，葉底肥厚柔嫩鮮活，鑒證信陽(yáng)毛尖綠茶清湯、色翠、香濃、回甘、耐泡的傳統(tǒng)特色。 選送茶樣 產(chǎn)地：河南信陽(yáng)老寨山青石嶺 品牌：源樸壹心、青石翠茗 茶樣: 信陽(yáng)毛尖 樹(shù)種：本地群體種、旱茶種 樹(shù)齡：67年 生長(zhǎng)環(huán)境：董寨自然保護(hù)區(qū)內(nèi)(保護(hù)區(qū)生活著鳥(niǎo)類(lèi)珍禽朱鹮，因是國(guó)家自然保護(hù)區(qū)所以茶樹(shù)不施肥、不打藥，自然生長(zhǎng)） 茶場(chǎng)海拔：700米 制茶：純手工制茶（8道古法制茶） 采摘時(shí)間：2020年3月（一年只采茶一個(gè)月明前到谷雨，其他時(shí)間茶樹(shù)修養(yǎng)生息）