食在香小吃培訓(xùn)學(xué)校，坐落在世界文化所在地—殷墟,中國八大古都之一安陽。人工天河誕生地——渠，是無私奉獻(xiàn)”精神創(chuàng)造的一大奇跡，“世界8大奇跡”。學(xué)校始建于2004年。高薪聘請了全國各地有名的烹飪大師8名，組成技術(shù)開發(fā)部，研究各地小吃，游走全國各地小吃技術(shù)升級，把好的味道教給大家，本校經(jīng)過長期的建設(shè)和發(fā)展，具備了良好的辦學(xué)備件，積淀了豐富的技術(shù)和經(jīng)營經(jīng)驗，教學(xué)科研水平穩(wěn)步提高。服務(wù)功能也不斷爭強，為我國的小吃行業(yè)和再就業(yè)問題做出了重要貢獻(xiàn)。 培訓(xùn)項目 小吃類： 麻辣誘惑，酸辣粉，鴨血粉絲，五香涼皮，秦鎮(zhèn)米皮，十香涼面，土豆粉，搟面皮，香菇雞丁米線，裹涼皮，牛奶蒜,川味麻辣粉，抄涼粉，（砂鍋麻辣湯，蠟汁肉夾饃，千里香餛飩，天津狗不理包子，奇香辣椒油，不辣紅油，口袋餅，驢肉火燒) 早餐類： 高湯豆腐腦，扁粉菜，五香豆沫，濃香豆?jié){，八寶粥，粉漿飯，五香茶雞蛋，香巴老雞蛋，水煎包，葷素小籠包，蔥花餅，玉米羹，白吉饃，菜角，糖糕，（醬牛肉胡辣湯，皮蛋瘦肉粥，劉記羊湯，香酥大油條，雞蛋灌餅，食在香牛肉湯，羊肉泡饃，牛肉泡饃） 油炸類： 臺灣無骨雞柳，炸雞棒，香酥炸雞塊，香辣炸雞腿，雞米花，油炸南瓜餅，油炸香蕉，油炸蘋果，油炸茄排，油炸漢堡，油炸洋蔥圈，奇味功夫丸，油炸牛排，秘制醬料，秘制撒料，（油炸冰激凌，油炸串串香，） 燒烤類： 烤羊肉串，烤魚，烤羊內(nèi)腰，烤羊外腰，烤羊排，烤羊鞭，烤大蝦，瘋狂烤翅，奧爾良烤翅，烤鮮魚丸，烤面筋，烤土豆片，烤饃片，烤蓋飯： 魚香肉絲蓋飯 ，紅燒茄子蓋飯，酸辣土豆絲蓋飯，西紅柿雞蛋蓋飯，麻辣豆腐蓋飯，蒜苔肉絲蓋飯，燒素菜蓋飯 ，宮保雞丁蓋飯，紅燒肉蓋飯， 涼菜班： 初級班： 涼菜料水，秘制辣椒油，蔥花油，麻醬的調(diào)制， 班： 涼菜料水，秘制辣椒油，蔥花油，麻醬的調(diào)制，35種涼菜的不同調(diào)制 地址：河南省安陽市勝利路北段北兵營南鄰 乘車路線：火車站（文化宮）乘23路.19路車到安陽橋下車向北1000米即到 公交東站乘24路車到安陽橋下車向北1000米即到 汽車西站乘23路北兵營下車既到 鄭重承諾：現(xiàn)場培訓(xùn)，食宿免費，包教包會，開業(yè)去老師指導(dǎo)，學(xué)不會不收費，為給學(xué)員提供方便可提前電話預(yù)約，有專車接送。