我單位1988年成立（研究所—為秦皇島發(fā)明協(xié)會(huì)技術(shù)開發(fā)部）。主導(dǎo)產(chǎn)品果蔬脆片技術(shù)及成套設(shè)備。（果蔬脆片是采用食品高科技—真空低溫油炸脫油技術(shù)生產(chǎn)的新一代方便食品，以其口感酥脆，味道鮮美，風(fēng)味各異，保持了果蔬的天然營養(yǎng)、色澤和風(fēng)味而世界。）作為國內(nèi)早立研究開發(fā)“果蔬脆片-真空油炸技術(shù)”的單位，我公司主要開發(fā)歷程如下：●91年立項(xiàng)；92年真空油炸樣機(jī)試驗(yàn)成功，獲初步工藝研究成果。●93年在華北第二屆技術(shù)交易會(huì)上獲金獎(jiǎng)；原輕工部副部長、中食協(xié)會(huì)長杜子端先生為本公司題詞：“祝賀通?？萍及l(fā)展公司，開發(fā)低溫油炸新技術(shù)，”?！?3年申請(qǐng)了該技術(shù)國內(nèi)項(xiàng)專利，94年獲專利權(quán)?！?4年代2000A型工業(yè)化應(yīng)用真空油炸設(shè)備開發(fā)成功，并進(jìn)入系統(tǒng)工藝研究?！?5年6月1日《科技日?qǐng)?bào)》“高技術(shù)產(chǎn)業(yè)周刊”發(fā)表了總工程師韓國剛文章——“真空低溫油炸技術(shù)風(fēng)行食品業(yè)”，系統(tǒng)提出真空油炸機(jī)設(shè)計(jì)的“四要素”和果蔬脆片產(chǎn)品“六大系列”的論述，成為在國內(nèi)早記載的學(xué)術(shù)性文章。●95年在“全國第三屆科技人才技術(shù)交流展示大會(huì)”（國家科委、科協(xié)、中科院、外國局和舉辦）獲金獎(jiǎng)?！?7年第二代2000B型真空油炸設(shè)備開發(fā)成功。工藝研究進(jìn)入成熟階段，并建立果蔬脆片產(chǎn)品全面質(zhì)量控制體系?！?000年具有突破性設(shè)計(jì)的第三代2000C型間歇式真空油炸設(shè)備研制成功，并很快受到國內(nèi)、外用戶青睞。★2001年第四代具有國際水平的21CII型電腦控制連續(xù)式真空油炸設(shè)備暨全自動(dòng)生產(chǎn)線研制成功，并投入使用；★2002年上述兩種新機(jī)型先后獲專利權(quán)。經(jīng)國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局查新證實(shí)：具有國際新穎性和創(chuàng)造性，標(biāo)志著我國真空油炸技術(shù)已躋身世界前列?！?003年接受中國輕工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化任務(wù)，本公司起草《人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)—果蔬脆片成套設(shè)備》，已通過評(píng)審，2005年發(fā)布實(shí)施?！锿ㄟ^與荷蘭、法國、日本、臺(tái)灣、韓國等公司競(jìng)標(biāo)，2004年本公司真空油炸技術(shù)設(shè)備成功出口歐盟及東南亞，（匈牙利“Hungaro-chips Kft.公司”，泰國“亞洲世界兩合公司”）?！锲駷橹挂M(jìn)本公司技術(shù)的國內(nèi)企業(yè)多達(dá)四十余家。設(shè)備性價(jià)比詳見附表。