江蘇飛月廚具股份有限公司是我國炊事廚具行業(yè)的骨干企業(yè)，1984年創(chuàng)建，1985年與上海虹口糧油食品機(jī)械廠聯(lián)營，1993年改制為股份合作制企業(yè)，1994年經(jīng)江蘇省體改委批準(zhǔn)，以定向募捐方式改制為規(guī)范化的股份制試點(diǎn)企業(yè)。公司占地面積4.93萬平方米，建筑面積2.51萬平方米?，F(xiàn)有員工460名，工程技術(shù)人員108名，公司下設(shè)食品機(jī)械研究所、五個生產(chǎn)分廠(不銹鋼廚房設(shè)備廠、制冷設(shè)備廠、灶具廠、食品機(jī)械廠、炊事機(jī)械廠)。主要生產(chǎn)蒸、煮、烘、烤、煎、炸、調(diào)理、冷藏、消毒、灶具等十多個系列、160多種型號的集團(tuán)用不銹鋼成套廚房設(shè)備和炊事食品機(jī)械，公司于2002年投資300多萬元人民幣新上系列模具和設(shè)備，主要生產(chǎn)份數(shù)盤、餐車及自助餐宴會爐，產(chǎn)品達(dá)到國家同類水平。主要產(chǎn)品分別獲得省、市行業(yè)主管部門的獎勵，其中油汽兩用灶獲得江蘇省產(chǎn)品并申報(bào)國家星火計(jì)劃。多次為和賓館配套服務(wù)，在全國29個省、市、自治區(qū)設(shè)有314家銷售網(wǎng)點(diǎn)，中心城市設(shè)有本公司飛月專賣店，部分產(chǎn)品出口多個國家和地區(qū)，本公司被農(nóng)業(yè)部授于全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)單位，是江蘇省重合同守信用企業(yè)，揚(yáng)州市，AAA級資信企業(yè)，是國內(nèi)貿(mào)易部飲食機(jī)械質(zhì)檢中心質(zhì)量單位，全國商業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)成員單位。 在工程配套上我們曾與香港蕾洛公司建立了長期友好的合作關(guān)系，主要技術(shù)人員均由香港蕾洛公司培訓(xùn)，近幾年來先后為鎮(zhèn)江國際飯店、三門峽大鵬國際酒店、北京中宣部干部培訓(xùn)大廈、鹽埠國賓館、鎮(zhèn)江廣玉蘭賓館、烏魯木齊鉆石大酒店、北京釣魚臺國賓館、北京人民大會堂、北京亞運(yùn)村接待中心、鄭州中原大廈、河南省招生辦、江蘇省委招待所、南京金陵飯店、上海國際飯店、沈陽玫瑰大酒店、揚(yáng)州瓊花大廈、徐州觀音機(jī)場等468家酒店配套廚房工程。　　“九五”期間，我們按照市場經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行要求，圍繞創(chuàng)際同行企業(yè)的宏偉目標(biāo)，提高企業(yè)的集團(tuán)化、多元化、國際化、現(xiàn)代化水平，在工程技術(shù)創(chuàng)新、資本運(yùn)作、外向型開拓上取得了較大的突破，1994年以來，公司綜合經(jīng)營能力、配套水平連年保持全國同行業(yè)“前”，今后我們將瞄準(zhǔn)國際國內(nèi)企業(yè)，不斷提高企業(yè)自身創(chuàng)新能力，依靠科技求發(fā)展，為振興民族工業(yè)作出積極貢獻(xiàn)。2010年，公司新組建以生產(chǎn)蛋糕柜產(chǎn)品的江蘇康佰特不銹鋼制品有限公司，力求多領(lǐng)域發(fā)展，做大做強(qiáng)品牌效應(yīng)。