一、什么是壓片玉米
就是把符合標準的玉米粒充分浸泡（浸泡4小時左右根據(jù)糧食水分而定），在110-140度的高溫下，通過蒸汽加工使玉米膨化、軟化、熟化，然后剝離壓裂已膨化的玉米，將玉米加工成規(guī)定密度的薄片，然后烘干。 蒸汽壓片玉米使玉米中蛋白質(zhì)的物理結(jié)構(gòu)得到改變，有利于動物機體對蛋白質(zhì)的吸收。 蒸汽壓片玉米過程的主要作用是水分、熱量、處理時間及機械作用，是玉米淀粉發(fā)生的一系列物理變化。 水分使玉米膨脹軟化，加熱可使淀粉的電子發(fā)生移動，破壞氫鍵，促進凝膠。足夠的蒸汽處理時間是淀粉獲得充分凝膠化過程的。

二、玉米壓片生產(chǎn)流程
　蒸氣壓片玉米的加工工藝為 ：
　　原料→除雜→浸泡→蒸汽加熱→壓片→干燥冷卻。
制作壓片全過程不添加任何化學(xué)成分也不提取任何營養(yǎng)成分（購買前可去工廠參觀）
三、蒸汽壓片玉米的特點

提高玉米糊化度，使淀粉具有可溶性，提高消化和吸收速率，研究表明，蒸汽壓片玉米可以提高15-25%的消化率。

高溫蒸汽對壓片玉米滅菌、消毒，可以讓動物機體減少疾病，預(yù)防腹瀉拉稀。

四、奶牛飼喂蒸汽壓片玉米的優(yōu)點
1、可以提高8-10%的產(chǎn)奶量，平均每頭牛每日多產(chǎn)2.7kg奶。
2、可以提高6%的乳蛋白，提高2%的乳糖，可減少60%的SCC（SCC是體細胞，體細胞越少說明越健康）。
3、奶牛體況方面：泌乳期奶牛的體況顯著提高，產(chǎn)奶潛能增加。
4、使用蒸汽壓片玉米全部替代原配方中的玉米可使產(chǎn)奶量增加8%以上，乳蛋白增加0.1%左右。
5、利用玉米差價等值替代玉米用量。產(chǎn)奶量穩(wěn)定并提升，乳脂率略有上升，可很好調(diào)整精料比例，緩解瘤胃酸中毒。
6、按照產(chǎn)奶凈能值計算后部分替代配方中的玉米，可以維持原配方性能不變，提高飼料的消化吸收率，料奶比更低。
7、可以在奶牛冷熱應(yīng)激情況下應(yīng)用，可以補充應(yīng)激反應(yīng)情況下的能量需要，緩解奶牛冷熱應(yīng)激反應(yīng)。
8、玉米壓片適口性好牛采食量大對能量的需求更大，長肉多，長肉快，育肥期縮短，能加快日增重，牛更健康，每天能多長2-3兩肉還改善了牛肉品質(zhì)，肉牛賣的價格高，掙錢多。
9、 使用玉米壓片飼料消化率，從而提高了生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益，額外的能量供應(yīng)能有效，牛的發(fā)病率比以前降低了很多。

五、肉牛及羊飼喂玉米壓片的優(yōu)點
1、在肉牛，肉羊育肥階段使用蒸汽壓片玉米替代全部玉米，可使肉牛、肉羊日增重10%-19%，并顯著改善了肉質(zhì)色澤和風(fēng)味。
2、在肉牛，肉羊生長期使用蒸汽壓片玉米，可顯著提高飼料的消化吸收率，節(jié)約飼料成本，減少過料現(xiàn)象。
3、肉牛、母牛、肉羊使用壓片玉米，可以有效地緩解冷應(yīng)激反應(yīng)，抵抗寒冷對家畜的影響，補充能量。大約添加10%的壓片玉米就可以滿足抗應(yīng)激的額外需要。
六、養(yǎng)豬使用玉米壓片的優(yōu)點
玉米壓片是熟的不用粉碎直接食用，省去了粉碎加工費與粉碎造成的飛濺造成的浪費。而且用蒸汽玉米壓片喂豬消化不良拉稀的問題得以解決。，由于蒸汽玉米壓片經(jīng)過高溫蒸煮，殺死95%的病毒細菌，減少豬的患病幾率，大大減少獸藥的用量，成本減少，出欄周期縮短10%左右

在國外，尤其是英國，新西蘭，澳大利亞，美國等養(yǎng)殖比較發(fā)達的國家均普遍采用蒸汽壓片玉米直接飼喂的辦法，既節(jié)約了資源又提高了生產(chǎn)效率。蒸汽壓片玉米作為一種畜牧發(fā)展的新生科技力量正逐步被越來越多的規(guī)模養(yǎng)殖場及個體養(yǎng)殖戶所認可，因為它既能節(jié)約養(yǎng)殖成本，又能預(yù)防牲畜疾病，同時又能增加經(jīng)濟效益，蒸汽壓片玉米將為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展起到不可估量的推動作用。

七、用蒸汽玉米片喂養(yǎng)肥牛有什么好處呢?

1、玉米中所含的淀粉經(jīng)高溫高壓和糊化，形成糊精和糖，使玉米具有芳香的口感，從而提高適口性。

2. 玉米淀粉的糊化改變了淀粉的顆粒結(jié)構(gòu)，酶在消化過程中更容易發(fā)生反應(yīng)，使玉米飼料轉(zhuǎn)化率提高。

3.淀粉結(jié)構(gòu)改變，消化部分向小腸移動，減少了瘤胃發(fā)酵損失，淀粉轉(zhuǎn)化率提高42%。育肥牛日增肥率提高。

4. 玉米淀粉糊化可降低瘤胃酸中毒的發(fā)生率。



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