內(nèi)容簡介 纖維素,日化纖維素,纖維素HPMC,羥丙基甲基纖維素
日化級HPMC在無水乙醇、乙醚、丙酮中幾乎不溶。在冷水中迅速分散、溶脹,迅速溶解,水溶液在常溫下相當(dāng)穩(wěn)定,高溫時能凝膠,并且此凝膠能隨溫度的高低與溶液互相轉(zhuǎn)變。具有優(yōu)良的潤濕性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、排鹽性、保 水性和成膜性,以及對油脂的不透性。所成膜具有優(yōu)良的韌性、柔曲性和透明度,因?qū)俜请x子型,可與其他的乳化劑配伍,但易鹽析。HPMC具有熱凝膠性質(zhì),產(chǎn) 品水溶液加熱后形成
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