內(nèi)容簡介 低溫高濕,全方位,分階段,解凍機(jī)
??利用低溫度高濕度的循環(huán)空氣經(jīng)過凍品表面,使其在相對較小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍。風(fēng)箱在多個(gè)風(fēng)板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織。一定的濕度可以增加空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì)。利用plc微電腦全方位分階段的控制溫度濕度來實(shí)現(xiàn)解凍。(溫度在10度左右,濕度在90度左右可以抑制細(xì)菌的生長)
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